Веганско-индонезийский разговорник
Полезные слова и выражения для вегано_к в Индонезии.
Часто встречающиеся продукты эксплуатации животных:
- Susu – сусу – молоко
- Krim susu – крим суму – сливки.
- Serum susu – сэрум сусу – молочная сыворотка.
- Susu bubuk – сусу бубук – сухое молоко.
- Laktosa – лактоса – лактоза.
- Kasein – касеин – казеин.
- Keju – кеджу – сыр.
- Telur (telor) – тэлур (тэлор) – яйца.
- Melange – меланж – меланж.
- Telur (telor) bubuk – тэлур (тэлор) бубук – яичный порошок.
- Daging sapi – дагин(г) сапи – говядина.
- Daging domba – дагин(г) домба – баранина.
- Daging babi – дагин(г) баби – свинина.
- Daging kuda – дагин(г) куда – конина.
- Daging kelinci – дагин(г) кэлинчи– крольчатина.
- Ayam – аям – курица.
- Ayam Turki – аям турки – индейка.
- Angsa – ан(г)са – гусятина.
- Udang – удан(г) – креветки.
- Tiram – тирам – устрицы.
- Terasi – тэраси – анчоусы.
- Ikan – икан – рыба.
- Hewan laut – хеван лаут – морепродукты.
- Madu – маду – мед.
- Karmin – кармин – кармин.
- Gelatin (Jelatin) – джелатин – желатин.
Полезные фразы:
- Saya seorang vegan. Saya makan hanya makanan nabati/ sayur- sayur saja – Сая сеоран(г) веган. Сая макан ханя маканан набати/ саюр-саюр сайя – Я веган/ка. Я ем только растительную пищу.
- Bolehkah tanpa (tidak pakai) ...? – Болехка(х) танпа (тида(к) пакаи) ...? – Можно без ...?
- Adakah makanan vegan/ adakah sayur- sayur dan makanan nabati saja? – Адака(х) маканан веган/ адака(х) саюр-саюр дан маканан набати саджа – У вас есть веганская еда? Есть только овощи и растительная пища?
- Bolehkah lihat komposisi makanan itu? – Болехка(х) лихат компосиси маканан иту? – Можно ли где-то прочитать состав блюда?
- Adakah dalamnya (isinya) makanan/ minuman itu ...? – Адака(х) даламня ( исиня) маканан/ минуман ...? – Есть ли в этом блюде/напитке ...?
- Saya tidak makan/ minum ... – Сая тида(к) макан/ минум ... – Я не ем/ пью ...
- Bolehkah tidak dicampur sama/ apakah itu tidak dicampur sama – Болехка(х) тида(к) дичампур сама ... / Апака(х) Иту тида(к) дичампур сама – можно не смешивать (готовить вместе) с ... / Это не смешанно (приготовлено вместе) с...?