Веган-причины посетить Берлин

Берлин считают одним из самых веган-френдли городов мира. И это не зря. За неделю, что я провела в столице Германии, я в этом убедилась. И вот почему:

• Цены на веган-продукты ниже, чем в России. Например, коробку соевого молока можно купить за 1,29 €, а упаковку шницелей – за 3 €.
• Практически в любой едальне есть веган-опции. Правда, не забывайте уточнять  состав: блюдо может быть vegan или vegetarisch.
• В местных заведениях с фаст-фудом есть веган-опции. Например, Big Vegan в «Маке» (там еще и кофе на соевом молоке подают). В «Сабвее» можно замиксовать Vegan Patty с овощами и выбрать соус: smocked BBQ, hot chili или vegan garlic aioli. В Burger King есть Rebel Whopper, но из него нужно исключить майонез, так как в его составе – яйца.

• Одно слово  – Veganz. Это производитель веган-продуктов, а еще супермаркет. Только представьте себе супермаркет чуть меньше Пятерочки, который забит едой для веган_ов. Это ли не веганский рай? Все продукты от Veganz мне понравились, но в супермаркете представлены и другие бренды.

• Обычные супермаркеты тоже полны веганской еды. Вы можете зайти в какой-нибудь Rewe и купить себе имитацию мяса, растительное молоко, йогурты, чипсы, сосиски, мороженое и многое другое.
• Многие супермаркеты выпускают веган-еду под собственной торговой маркой. Например, я купила соевое молоко Rewe, и вопреки моим ожиданиям, оно было вкусным. По моему опыту, такие продукты обычно слабоваты. Еще я видела веган-майонез и мороженое этой марки.
• Многая еда промаркирована как веганская. В Германии популярна сертификация продуктов в V-label. Продукты проходят проверку, и, если все ок, получают право размещать на упаковке знак Vegan (процедура платная). V-label сертифицирует и вегетарианскую еду, так что будьте внимательны к маркировкам.

• Мясные имитации здесь на высоте и стоят не так дорого. К примеру, я влюбилась в кусочки под рыбу. В пачке 3 штуки, стоят 3 €. На вкус прям то, что нужно.
• В обычном магазине косметики Rossman можно купить веганскую косметику, краску для волос, презервативы и даже немного веган-еды: шоколад и текстурат.

Если рассматривать Берлин с точки зрения веганства, это идеальный для меня город.

Редактура и корректура: Юлия Валова.